Joey Repice Şimdi nerede?

2004 yılında Sarma Melngailis ve şef Matthew Kenney Çiğ vegan yiyecekler sunan yeni bir menüye sahip bir restoran olan Pure Food and Wine'ı kurdu. Yer kısa sürede popülerlik kazandı ve birçok dergi ve gazete sütununda yer aldı. Ancak, kuruluşundan on yıldan biraz fazla bir süre sonra, restoran zor zamanlar geçirdi ve kapatıldı.

Netflix'in 'Kötü Vegan: Şöhret. Sahtekar. Kaçaklar. o sırada Sarma'ya ne oldu ve eski çalışanların röportajlarını içerir. İçecek direktörü ve Sarma'nın iyi arkadaşı olan Joey Repice de şovda yer alıyor. Öyleyse, Joey'nin o zamandan beri ne yaptığını merak ediyorsanız, sizi koruduk.

Joey Repice kimdir?

Joey, İtalyan asıllı ve aslen Hoboken, New Jersey'den. Liseyi New Jersey, West New York'ta okudu ve daha sonraki yıllarda restoranlarda çalışmak için Manhattan, New York'a gidecekti. Bunun dışında, Joey ayrıca davulcu olarak birkaç konser verdi. Joey daha gençken uyuşturucu ve alkol bağımlılığıyla mücadele etti ve eroin bağımlısı süreç içerisinde. Neyse ki, uyuşturucu alışkanlığını zamanla tekmeledi.

Ocak 2005'te Joey, restorana on yıllık bağlılığını başlatan Pure Food and Wine'da içecek direktörü olarak işe alındı. Joey şarap seçiminden, el sanatlarından, mevsimlik sake kokteyl menüsünden ve yiyecek-şarap eşleştirmelerinden sorumluydu. Joey, vegan yemek eşleşmelerinin et merkezli bir menüden ne kadar farklı olduğuna dair dedim , [vegan] mutfağı daha hafiftir; daha incelikleri var. Çok fazla tanen veya yiyeceğe baskın çıkacak çok dolgun şaraplar istemezsiniz.

Pure Food and Wine hızla yükselirken, Sarma Twitter'da Shane Fox adında bir adamla tanıştığında işler yokuş aşağı gitmeye başladı. Yakında çıkmaya başladılar, ancak diğerleri bunu öğrendi Shane Fox'un gerçek adı Anthony Strangis'ti. ve Florida'da bir sabıka kaydı vardı. Joey, Anthony'ye bu konuda mesaj attığında, geri duydum , Biri beni bir boka sürüklemeye kalkarsa veya onun sebep olduğu bir şey yüzünden adımı çamura bulaştırırsa, hemen dava açarım.

2014 yılına kadar, çalışanlar maaşlarını alamayınca bir kez çekip gittiler . Şovda Joey, Sarma'ya e-posta ve metinler yoluyla ulaşmaya çalışmaktan bahsetti, ancak yalnızca tüm gruba hitap eden bir e-posta aldı. Sonunda, Ocak 2015'teki benzer bir durum, Joey ve diğer çalışanların Pure Food and Wine'ı bırakmasına neden oldu. Sonunda, Sarma ve Anthony işten para çalmaktan suçlu bulundular.